Nutricionista Itaim Bibi – Dra Tatiane Ramos

Nutricionista Clínica - Tatiane Ramos

Agendar Consulta

Tatiane Ramos Nutricionista - Emagrecimento

Tatiane Ramos - Especialista em Intestino e Saúde Mental

Nutricionista em São Paulo - SP

Você sente como se tivesse algo preso na garganta que não desce? Essa sensação, conhecida como "bolo na garganta", é mais comum do que parece — e pode estar ligada a fatores digestivos e alimentares.

 

Sou a Dra. Tatiane Ramos, nutricionista especializada em tratamento intestinal e saúde mental. Neste artigo, vou te mostrar como a alimentação pode ajudar a aliviar esse desconforto de forma eficaz, prática e baseada em evidência.

 

Vamos entender como a nutrição pode ser uma aliada no seu bem-estar? 

Agende sua Consulta

Bolo na garganta: causas, sintomas e como aliviar com a alimentação

O que é a sensação de bolo na garganta?

A sensação de bolo na garganta — também chamada de globus faríngeo — é o desconforto persistente de que há algo preso na garganta, mesmo sem haver de fato um corpo estranho. Essa sensação é descrita por muitos pacientes como um nó, um aperto ou até uma massa que dificulta engolir.

Essa condição é frequente em adultos e pode afetar tanto a qualidade de vida quanto a alimentação. Em muitos casos, está ligada a alterações digestivas, inflamatórias ou musculares, sendo o refluxo faringo-laríngeo uma das principais causas clínicas.

Bolo na garganta e refluxo faringo-laríngeo

O refluxo faringo-laríngeo, também conhecido como refluxo silencioso, acontece quando o conteúdo ácido do estômago sobe até a laringe e a faringe, sem os sintomas típicos de queimação. Esse tipo de refluxo pode irritar a mucosa da garganta e causar a sensação constante de bolo na garganta.

Outros sinais comuns desse tipo de refluxo incluem:

  • Rouquidão ao acordar
  • Garganta seca ou irritada sem motivo aparente
  • Tosse crônica ou pigarro
  • Dificuldade em engolir, mesmo saliva

Além disso, fatores como alimentação inadequada, refeições volumosas, consumo de alimentos ácidos, cafeína e hábitos como deitar após comer aumentam significativamente os episódios de refluxo e seus sintomas.

Tratamento nutricional para sensação de bolo na garganta

O tratamento nutricional é essencial para reduzir a inflamação do esôfago superior, equilibrar a acidez gástrica e aliviar os sintomas relacionados à sensação de bolo na garganta causada por refluxo.

Uma dieta personalizada pode incluir:

  • Fracionamento das refeições (evitar longos períodos em jejum)
  • Evitar alimentos ultraprocessados, frituras, molhos prontos e embutidos
  • Dar preferência a alimentos com propriedades anti-inflamatórias e calmantes para o trato gastrointestinal
  • Orientações específicas sobre postura e horários das refeições

Com o apoio profissional, é possível montar um plano alimentar que respeite sua rotina, promova o bem-estar digestivo e combata as causas nutricionais desse sintoma desconfortável.

Alimentos que aliviam a sensação de bolo na garganta

O alívio da sensação de bolo na garganta passa, obrigatoriamente, por ajustes na alimentação. Uma dieta anti-inflamatória e protetora da mucosa esofágica ajuda a reduzir o refluxo faringo-laríngeo e melhora a digestão como um todo.

Alimentos recomendados para quem sente bolo na garganta:

  • 🍌 Banana: rica em triptofano e de fácil digestão, protege o trato gastrointestinal.
  • 🥣 Aveia: fonte de fibras solúveis que promovem equilíbrio intestinal e controle da acidez.
  • 🥦 Legumes cozidos: abobrinha, cenoura e chuchu são suaves para a mucosa gástrica.
  • 🍚 Arroz integral: carboidrato complexo de baixo índice glicêmico e fácil digestão.
  • 🍵 Chá de camomila ou erva-doce: efeito calmante e ação anti-inflamatória local.

Alimentos que devem ser evitados em casos de refluxo e bolo na garganta:

  • ☕ Café, chá preto e bebidas com cafeína: aumentam a acidez estomacal.
  • 🍫 Chocolate e menta: relaxam o esfíncter esofágico, facilitando o refluxo.
  • 🍊 Frutas cítricas (laranja, abacaxi, limão): irritam a mucosa da garganta.
  • 🍟 Frituras, embutidos e alimentos industrializados: pró-inflamatórios e pesados para a digestão.

Além da escolha dos alimentos, o modo como você se alimenta faz diferença. Evite comer com pressa, mastigue bem, não se deite logo após as refeições e mantenha um bom padrão de hidratação.

Por que esses alimentos ajudam quem sofre com bolo na garganta?

Os alimentos recomendados no tratamento nutricional para bolo na garganta e refluxo faringo-laríngeo não são escolhidos apenas por serem leves. Cada um possui propriedades específicas que atuam na mucosa digestiva, na redução da acidez e na modulação inflamatória do trato gastrointestinal.

🍌 Banana

Fonte natural de triptofano, um aminoácido que contribui para a produção de serotonina e melhora o trânsito intestinal. Suas fibras solúveis protegem a mucosa gástrica, sendo excelente para quem sente garganta irritada por refluxo.

🌾 Aveia

Rica em betaglucanas, fibras solúveis com efeito prebiótico que ajudam na regulação intestinal, controle da acidez e reforço da barreira mucosa — essencial para reduzir a sensação de algo preso na garganta.

🍚 Arroz integral

Carboidrato complexo de digestão suave. Contém vitaminas do complexo B e magnésio, que ajudam na função neuromuscular do trato digestivo e no controle da ansiedade que pode agravar o refluxo.

🍵 Chá de camomila

Possui apigenina e outros compostos com propriedades anti-inflamatórias e relaxantes, auxiliando na redução da irritação faríngea causada pelo refluxo ácido.

🥦 Legumes cozidos (abobrinha, cenoura, chuchu)

São ricos em fibras solúveis e antioxidantes. Sua textura macia não agride a garganta e sua composição ajuda a estabilizar a acidez estomacal.

Tratamentos Nutricionais

Dra. Tatiane Ramos - Nutricionista Comportamental em São Paulo - Itaim Bibi

Nutricionista Comportamental

Tratamento com visão 360º, sem dietas restritivas Reduzindo o Risco Reganho de Peso com Estratégia e Eficiência Científica.
Saiba Mais
Dra. Tatiane Ramos - Nutricionista Comportamental em São Paulo - Itaim Bibi

Nutricionista para Tratamento do Intestino

Tratamento de Disbiose intestinal, Gases, Estufamento, Desconfortos, Inchaço Abdominal.
Saiba Mais
Dra. Tatiane Ramos - Nutricionista Comportamental em São Paulo - Itaim Bibi

Nutricionista Especialista em Emagrecimento

Tratamento do sobrepeso, obesidade, colesterol alto, diabetes sem dietas restritivas e com foco na sua qualidade de vida.
Saiba Mais
Dra. Tatiane Ramos - Nutricionista Comportamental em São Paulo - Itaim Bibi

Nutricionista Clínica

Tratamento de Diabetes, Colesterol, Hipertensão, Gordura no Fígado, Pré Diabetes, Lipedemia, Pedra na Vesícula, Cardiácos, Refluxo Gástrico.
Saiba Mais
Dra. Tatiane Ramos - Nutricionista Comportamental em São Paulo - Nutricionista Comportamental Itaim Bibi

Psiquiatria Nutricional

Estratégia nutricional para auxiliar no tratamento da Ansiedade, Distúrbios do Sono, Depressão, Compulsão Aimentar, TDAH, Memória.
Saiba Mais
Nutrição Psiquiátrica ajuda os pacientes a terem resultados efetivos

Especialista em Reeducação Alimentar

Tratamento para melhorar a qualidade de vida, hábitos alimentares, adaptação de rotina, ganho de massa magra e imunidade para melhorar sua longevidade e saúde no longo prazo.
Saiba Mais

Já faz parte da minha rede no Instagram?

Para dicas práticas de nutrição e bem-estar com embasamento científico e cuidado com o ser humano, me siga no @tatianeramosnutri

@Tatianeramosnutri

Perguntas frequentes sobre bolo na garganta e nutrição

O que é a sensação de bolo na garganta?

É a percepção de que há algo preso na garganta, mesmo sem a presença de um corpo estranho. Pode ser causada por refluxo, tensão muscular ou inflamações.

O que causa essa sensação?

As principais causas incluem refluxo faringo-laríngeo, disbiose intestinal, ansiedade, má alimentação e má postura após as refeições.

Refluxo silencioso pode causar bolo na garganta?

Sim. O refluxo faringo-laríngeo é uma das causas mais comuns dessa sensação, especialmente em pacientes sem sintomas clássicos de azia.

Qual a diferença entre refluxo comum e refluxo silencioso?

O refluxo comum gera queimação no estômago; o refluxo silencioso afeta a garganta e laringe, causando tosse, rouquidão e bolo na garganta.

Existe tratamento nutricional para esse problema?

Sim. A alimentação tem papel essencial no controle dos sintomas e na recuperação da mucosa esofágica.

Que alimentos pioram a sensação de bolo na garganta?

Café, chocolate, frutas cítricas, alimentos gordurosos, embutidos e frituras.

Que alimentos ajudam a aliviar o bolo na garganta?

Banana, aveia, legumes cozidos, arroz integral e chás suaves como camomila ou erva-doce.

Preciso cortar o café da dieta?

Em muitos casos, sim. O café aumenta a acidez estomacal e pode agravar o refluxo e a irritação na garganta.

Deitar depois de comer pode causar refluxo?

Sim. É recomendado aguardar pelo menos 2 horas após as refeições antes de se deitar para evitar o refluxo.

Como a mastigação influencia esse sintoma?

Mastigar mal sobrecarrega o estômago e dificulta a digestão, favorecendo o refluxo e, consequentemente, o bolo na garganta.

Água com limão faz mal para quem tem essa sensação?

Sim. Alimentos ácidos, como o limão, podem agravar a irritação na garganta e devem ser evitados.

O estresse influencia o bolo na garganta?

Sim. O estresse afeta a digestão, a postura e a contração da musculatura da garganta, contribuindo para o sintoma.

Existe relação entre intestino preso e refluxo?

Sim. A disbiose e o intestino preso podem aumentar a pressão intra-abdominal, favorecendo o refluxo.

Chá de camomila ajuda a aliviar os sintomas?

Sim. Tem ação anti-inflamatória e calmante sobre a mucosa gástrica e faringe.

Posso usar mel para aliviar a garganta?

Em pequenas quantidades, o mel pode ter efeito lubrificante, mas deve ser usado com cautela e orientação.

Qual o papel da microbiota intestinal no refluxo?

Uma microbiota equilibrada melhora a digestão e reduz a produção de gases e acidez, prevenindo o refluxo.

Existe dieta específica para refluxo faringo-laríngeo?

Sim. Dietas anti-inflamatórias, com baixo teor de gordura e livres de alimentos irritantes são eficazes no controle.

Refluxo pode acontecer mesmo sem azia?

Sim. Isso é característico do refluxo silencioso, que afeta principalmente a garganta e vias respiratórias.

Como agendar uma consulta com a Dra. Tatiane Ramos?

Acesse o site tatianeramos.com.br/contato para agendar sua consulta online ou presencial.

Quanto tempo leva para os sintomas melhorarem com a dieta?

Com um plano alimentar bem estruturado, os sintomas podem começar a regredir nas primeiras semanas.

Leia também

Tratamento nutricional para aliviar bolo na garganta e refluxo faringo-laríngeo

Dicas nutricionais para aliviar a sensação de bolo na garganta e refluxo silencioso

Se você sente frequentemente bolo na garganta, ou uma sensação de algo preso na garganta sem estar gripado, é possível que esteja lidando com um quadro de refluxo silencioso ou refluxo faringo-laríngeo. Diferente do refluxo comum, esse tipo não provoca azia, mas pode causar garganta irritada constante, nó na garganta, tosse seca, rouquidão e até alterações na voz.

Essa sensação, também chamada de globus faríngeo, pode ser confundida com problemas emocionais como ansiedade, mas na maioria das vezes tem uma origem digestiva. Por isso, o tratamento nutricional para bolo na garganta é essencial. Comece com uma dieta para refluxo baseada em alimentos calmantes, não ácidos e de fácil digestão.

Dicas práticas:

  • Evite alimentos que causam acidez, como café, chocolate, frutas cítricas e frituras.
  • Inclua itens como banana, aveia, legumes cozidos e chá de camomila.
  • Não deite após as refeições e mastigue bem os alimentos.
  • Adote uma alimentação anti-inflamatória digestiva e rica em fibras solúveis.
  • Evite longos períodos em jejum e prefira refeições fracionadas ao longo do dia.

Condições como disbiose intestinal e intestino preso também favorecem o refluxo e a pressão na garganta. Um plano alimentar equilibrado atua diretamente na microbiota intestinal, reduzindo inflamações e melhorando a digestão.

A nutrição funcional aplicada ao tratamento do refluxo é eficaz e individualizada. Se você está buscando uma forma natural de como tratar bolo na garganta sem medicamentos agressivos, a alimentação pode ser sua principal aliada.

Para orientações completas e um plano personalizado, procure um profissional qualificado. Com ajustes simples, é possível viver sem desconforto e sem medo de comer.

Você sente algum destes sintomas?

Agende sua consulta para inciar o processo de diagnóstico e tratamento.

Agende sua Consulta

Como está a sua Qualidade de Vida?

Criamos uma ferramenta que mede os pontos mais relevantes da qualidade de vida, com base na sua alimentação e rotina. Faça seu teste agora!

Teste Nutricional

Conheça mais sobre a consulta da Dra. Tatiane Ramos

Passo a Passo da Consulta Nutricional

O Plano Alimentar desenvolvido pela Dra. Tatiane Ramos é personalizado para atender às necessidades específicas de cada paciente, promovendo uma relação saudável e equilibrada com a comida. Aqui está um passo a passo de como o planejamento alimentar é estruturado:

Avaliação Inicial

Consulta Detalhada: O processo começa com uma consulta detalhada, onde a Dra. Tatiane Ramos avalia sua saúde geral, histórico médico, hábitos alimentares, estilo de vida e objetivos nutricionais.

Análise de Composição Corporal: Utilizando tecnologias avançadas, como a bioimpedância, é feita uma análise precisa da composição corporal para entender melhor suas necessidades nutricionais.

Definição de Objetivos

Metas Personalizadas: Com base na avaliação inicial, são estabelecidas metas personalizadas que podem incluir perda de peso, ganho de massa muscular, melhora na performance esportiva, ou simplesmente uma alimentação mais equilibrada.

Elaboração do Plano Alimentar

Plano Personalizado: A Dra. Tatiane Ramos elabora um plano alimentar individualizado, considerando suas preferências alimentares, restrições dietéticas e rotina diária. Este plano é desenhado para ser prático, sustentável e agradável.

Orientações Detalhadas: O plano inclui orientações detalhadas sobre as refeições, quantidade de alimentos, combinações e horários, ajudando a criar uma rotina alimentar saudável.

Acompanhamento Contínuo

Suporte Regular: O acompanhamento contínuo é essencial para o sucesso a longo prazo. A Dra. Tatiane Ramos oferece suporte regular, ajustando o plano conforme necessário e fornecendo orientação e motivação. Ela ficará disponível no WhatsApp e te dará todo suporte necessário para que você tenha um plano alimentar totalmente aderente a sua necessidade.

Consultas de Retorno: Nas consultas de retorno, são monitorados os progressos e desafios, garantindo que você esteja no caminho certo para alcançar suas metas.

Receba um plano com uma dieta personalizada

Uma estratégia nutricional adequada irá apoiar seu tratamento e acelerar o processo de retomada da sua qualidade de vida.

Agende sua Consulta

O Diferencial do Plano Alimentar Personalizado

A importância do acompanhamento nutricional individualizado

 

  • Resultados Sustentáveis: O plano é desenhado para ser sustentável, evitando dietas restritivas e promovendo hábitos alimentares saudáveis a longo prazo.
  • Melhoria na Saúde Geral: Ao seguir um plano alimentar personalizado, você notará melhorias significativas na sua saúde geral, incluindo níveis de energia, digestão, e bem-estar emocional.
  • Suporte Individualizado: Com o acompanhamento contínuo e o suporte da Dra. Tatiane Ramos, você terá a motivação e a orientação necessárias para alcançar seus objetivos nutricionais.

Dra. Tatiane Ramos - Nutricionista especializada em Saúde Mental e Intestino

Especializações e Formação Acadêmica

Nutricionista Clínica Pós Graduada na USP

  • Pós Graduada em Nutrição Clínica - USP
  • Pós Graduada em Comportamento Alimentar - Plenitude
  • Pós Graduanda em Psiquiatria Nutricional - Ciclos
  • Pós Graduada em Obesidade - USP
  • Pós Graduada em FItoterapia - São Camilo
  • Pós Graduada em Bioquímica - São Camilo
  • Bacharel em Nutrição - CRN 73298
  • Bacharel em Administração e MBA em Negócios na FGV
Saiba Mais

Quer receber dicas para melhorar sua alimentação?

Cadastre seu e-mail e entre na lista VIP.

Dicas da Nutricionista para Você
Viver Melhor

Escrevi alguns posts com dicas para você melhorar sua Saúde Intestinal, Emagrecer com Saúde, ter mais Qualidade de Vida a partir da sua alimentação!

São algumas das muitas estratégias que utilizo nos meus atendimentos, compartilhadas com carinho :).

Serotonina e Alimentação: Como Aumentar o Bem-Estar Naturalmente

Serotonina e Alimentação: Como Aumentar o Bem-Estar Naturalmente

Entenda como a alimentação influencia a serotonina, o humor e o bem-estar. Descubra alimentos e hábitos que aumentam a serotonina naturalmente.

Veja mais
Alimentos para Anemia: como melhorar a absorção e reposição de ferro

Alimentos para Anemia: como melhorar a absorção e reposição de…

Descubra os melhores alimentos para anemia, como combinar ferro e vitamina C e o que atrapalha a absorção intestinal. Guia completo da Dra. Tatiane Ramos.

Veja mais
SII e Dieta Low FODMAP

SII e Dieta Low FODMAP

Sintomas de síndrome do intestino irritável podem melhorar com intervenções simples — quando existe método. Neste guia, a Dra. Tatiane Ramos explica as 3 fases da dieta Low FODMAP, como fazer reintrodução com segurança e quando investigar causas associadas, como SIBO e disbiose.

Veja mais
Sensação de Nó na Garganta

Sensação de Nó na Garganta

Sensação de nó ou algo preso na garganta? Entenda por que a ansiedade causa esse sintoma e veja como aliviar com hábitos e nutrição clínica.

Veja mais
Bolo na Garganta : Ansiedade e Tratamento Nutricional

Bolo na Garganta : Ansiedade e Tratamento Nutricional

Ansiedade pode causar sensação de bolo na garganta. Saiba por que isso acontece e como tratá-lo com orientação da Dra. Tatiane Ramos.

Veja mais
Refluxo Emocional: Como a Ansiedade Afeta o Estômago e Como a Nutrição Ajuda

Refluxo Emocional: Como a Ansiedade Afeta o Estômago e Como…

Entenda como a ansiedade pode causar refluxo emocional e veja como a nutrição funcional ajuda a aliviar sintomas e restaurar o equilíbrio.

Veja mais
Que tal acelerar a mudança?

A nutrição é um pilar fundamental que sustenta muitos aspectos da qualidade de vida. Integrar uma alimentação saudável em sua rotina diária pode ter um impacto significativo em seu bem-estar geral.

tatiane ramos consulta nutricional
Ficou com alguma dúvida?

Envie sua mensagem e será um prazer responder!

    Rolar para cima